Recetas mexicanas - Recetas de comida mexicana

Uno de los moles más exóticos y desconocidos a nivel internacional es el mole verde, ya sea solo, en tacos o en tostadas. Esta mezcla de especias, ...

¿Quién diría que en México nos gusta comer cactus? Así es, nos gusta prepararlo de diferentes formas. Y lo mejor de todo, ¡es que en Maíz Maya lo p...

Existen muchos tipos de tacos en México, y quizá unos de los más populares y deliciosos son los tacos dorados o flautas, por eso hoy hemos decidido...

Uno de nuestros platos favoritos de la gastronomía mexicana son las enchiladas, las hay de muchos sabores, desde rojas preparadas con diferentes ch...

¿Estás buscando tacos de chilorio en España y no los encuentras? Sigue leyendo porque a continuación te decimos dónde encontrar este plato mexicano...

Las chalupitas son uno de nuestros antojitos mexicanos favoritos. ¿Recuerdas las de carnitas que preparamos hace unos meses? Dale un toque mexicano...

La receta de sopa de tortilla es tan fácil de hacer como cientos de recetas mexicanas que existen en el país y que son dignamente representativas d...

¿Sabías que cuenta la leyenda que la palabra quesadilla es de origen español? Proviene de la palabra quesada que hace referencia a una especie de p...

En México hay muchas comidas que forman parte de nuestros bien conocidos “antojitos mexicanos”. Entre la amplia variedad de estos suculentos platos...

Cuando la falta de tiempo te absorbe, no hay como salir del apuro con unas ricas tostadas de lo que se te ocurra, la ventaja de muchos platos de la...

El pastel azteca es uno de los muchos y tradicionales platos de la gastronomía mexicana. Su preparación es muy sencilla y su sabor es una orgullosa...

¿Qué tal si nos ponemos manos a la obra para preparar una receta de enchiladas verdes con pollo para comer esta semana? Presume con tus allegados d...