Condimento tradicional hecho a partir de semillas de achiote (Bixa orellana) molidas y mezcladas con otros ingredientes para formar una pasta espesa y colorida.
Formato: cubeta de 5 kg.
Marca: La Anita.
Uso: se utiliza para marinar carnes como cerdo, pollo y pescado.
Conservación: mantener en un lugar fresco y seco. Refrigerar después de abrir.