Tostadas de pollo con frijol – un clásico mexicano que nunca falla

Las tostadas de pollo con frijol son un clásico de la cocina mexicana que nunca pasa de moda. Crujientes, llenas de sabor y fáciles de preparar, son perfectas para cualquier ocasión. En esta receta utilizamos nuestras tostadas de maíz artesanales, frijoles refritos Maíz Maya y pollo deshebrado, logrando un platillo tradicional que te hará sentir como en casa.

Ingredientes:

• 8 tostadas de maíz artesanales Maíz Maya
  
  

• 2 tazas de pollo cocido y deshebrado
  
  

• 1 taza de frijoles refritos Maíz Maya
  
  

• 1 taza de lechuga finamente picada
  
  

• 1/2 taza de crema
  
  

• 1/2 taza de queso panela rallado
  
  

• Salsa roja o verde al gusto
  
  

Preparación:

1. Unta frijoles refritos sobre cada tostada.
   
   

2. Coloca pollo deshebrado encima.
   
   

3. Añade lechuga, crema, queso panela y salsa al gusto.
   
   

4. Sirve al momento para disfrutar de su textura crujiente.
   
   

Tip Maíz Maya: Si buscas un toque más intenso, acompaña con nuestra salsa roja Carey o chiles jalapeños en escabeche.

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