También conocido como "quesillo", es un queso blanco, suave y de pasta hilada. Su textura es elástica y se deshilacha fácilmente en tiras. Elaborado con leche de vaca, se caracteriza por su sabor delicado, ligeramente salado y cremoso.
Formato: Bolsa al vacío
Marca: Maíz Maya
Uso: Es ideal para fundir y se utiliza en una variedad de platillos tradicionales mexicanos, como quesadillas, enchiladas y chiles rellenos.
Conservación: Mantener en refrigeración.
*Disponible únicamente para envíos en la península.