Descubre las principales salsas mexicanas
Si eres un amante de la comida mexicana, te encuentras fuera de México y extrañas de menos esos sabores auténticos que sólo una buena salsa puede ofrecer, estás en el lugar correcto. En este artículo, desde Maíz Maya te presentamos algunas de las salsas mexicanas imprescindibles que no pueden faltar en tu despensa, especialmente si estás en España o cualquier parte de Europa. ¡Comenzamos!
Principales salsas picantes mexicanas que debes conocer
Salsa verde
La salsa verde es un clásico de la cocina mexicana, hecha principalmente de tomates verdes (tomatillos), chiles serranos, ajo, cebolla y cilantro. Aunque puedes encontrar otras variantes elaboradas con guacamole. Esta salsa es perfecta para acompañar tacos, enchiladas, chilaquiles y muchas otras delicias mexicanas. Su sabor fresco y ligeramente ácido la convierte en una opción ideal para quienes buscan un toque de autenticidad en sus platillos.
Desde Maíz Maya te recomendamos la salsa verde clásica de La Costeña o Clemente Jacques, la especial para enchiladas de La Morena, la picante de chile habanero de La Anita y la salsa verde Carey, que tenemos en exclusiva en nuestra tienda online y física de productos mexicanos.
Salsa roja
Otra salsa fundamental es la salsa roja, preparada con jitomates (tomates rojos), chiles, ajo y cebolla. Dependiendo del tipo de chile que se utilice, puede variar su nivel de picante, y por supuesto, de sabor. La salsa roja es extremadamente versátil y se puede usar en una gran variedad de platos como tacos, huevos y carnes. Es una salsa básica que aporta un rico sabor a cualquier comida.
Al haber tanta variedad de salsas rojas, te recomendamos tener al menos un par en casa, desde la clásica taquera hasta la ligeramente picante hecha de chile chipotle. O si eres de los aguanta bien el picante, no te pierdas las salsas rojas de chile habanero, para disfrutar en tacos, quesadillas o tus platos preferidos. Sigue leyendo y descubre distintas salsas rojas que tenemos en Maíz Maya.
Salsa de chipotle
El chile chipotle es un jalapeño ahumado y seco que se utiliza para hacer una salsa con un sabor ahumado y picante característico. La salsa de chipotle es perfecta para aquellos que disfrutan de sabores intensos y ahumados. Es ideal para marinar carnes, acompañar quesadillas o incluso añadir a guisos y sopas para darles un toque especial.
No puedes dejar de probar la salsa Chipotle Carey, ligeramente picante y deliciosa. Aunque te recomendamos probar una de nuestras favoritas en Maíz Maya, la salsa cremosa de chile chipotle de la marca Herdez.
Salsa taquera
La salsa taquera es una salsa típica que se encuentra en casi todas las taquerías de México. Está hecha a base de chiles de árbol, ajo, vinagre y especias. Es una salsa picante que realza el sabor de los tacos, especialmente los de carne asada, al pastor o de suadero. Si eres fanático de los tacos, esta salsa no puede faltar en tu colección.
Prueba la salsa Taquera Clemente Jacques o la Carey, ambas son deliciosas y combinarán a la perfección con tus platillos mexicanos favoritos.
¿Dónde comprar salsas mexicanas en Madrid y online?
Para aquellos que residen en Madrid o en cualquier otra parte de España y Europa, encontrar estas salsas puede parecer un desafío. Sin embargo, gracias a la globalización y al creciente interés por la gastronomía mexicana, ahora es más fácil que nunca comprar salsas mexicanas auténticas. Solo es cuestión de entrar a nuestra tienda online para descubrir la gran variedad de salsas que tenemos, ideales para todos los gustos.
Comprar salsas mexicanas en España
En Maíz Maya somos especialistas en productos mexicanos, tanto elaborando como importando. Por eso, podrás encontrar nuestras distintas salsas en nuestra tienda física en la Calle Calabozos 5 en Alcobendas (Madrid).
Comprar salsas mexicanas online
Si prefieres la comodidad de comprar desde casa no dudes en hacer tu pedido en Maíz Maya, tu tienda online de productos mexicanos de confianza en España y Europa. Encontrarás una gran variedad, desde los productos de maíz elaborados en nuestra fábrica hasta los importados desde México, como las salsas mexicanas.
Con estas opciones, ya no hay excusa para no disfrutar de las deliciosas salsas mexicanas. Ya sea que vivas en Madrid, en otra ciudad de España o en cualquier parte de Europa, ahora puedes tener un pedacito de México en tu mesa. ¡Buen provecho!